Deze IPA is geen standaard IPA, maar echt een bier met een Belgische twist (vandaar ook de verwijzing naar Magritte: Ceci N’IPA… natuurlijk). Om te beginnen wordt er gebruik gemaakt van nagisting op fles wat ongebruikelijk is bij IPA’s en daarnaast wordt er ook een extra smaaktoets toegevoegd in de vorm van vlierbloesem om de frisse hoppigheid aan te vulllen. Naast de – voor (Amerikaanse) IPA’s vrij klassieke hopsoorten Amarillo en Chinook werd een derder (experimentele en voorlopig naamloze) citrushop variëteit toegevoegd. Een combinatie van mouten zorgt voor een vol en gebalanceerd aroma. Met 7.6% Vol en een bitterheid van 65 IBU een mooi gebalanceerd biertje.

  • ABV: 7.5%
  • EBU: 65
  • Inhoud: 33cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ceci N’IPA” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.